Dentifricio al bicarbonato di sodio: quale scegliere? Il confronto onesto

Digitare «dentifricio al bicarbonato di sodio» in un motore di ricerca significa trovare tutto e il contrario di tutto: polveri da strofinare, tubetti «naturali» senza fluoro, formule storiche dal gusto di sale, paste sbiancanti che stampano la parola bicarbonato a caratteri grandi senza dire cosa fa. Eppure il bicarbonato di sodio è uno degli ingredienti meglio compresi dell’igiene dentale: delicato, tampone, efficace sulle macchie di superficie e senza potere sulla tonalità di fondo. Questo confronto ordina i tipi di prodotto (non le marche), spiega cosa cambia davvero da un tubetto all’altro e dice con franchezza ciò che nessun dentifricio al bicarbonato farà.

Cosa fa davvero il bicarbonato in un dentifricio

Tre cose, e nemmeno una di più. La prima è chimica: il bicarbonato di sodio è una base debole. Neutralizza gli acidi che la placca produce dopo un pasto — è ciò che si chiama il suo potere tampone — e riporta il pH della bocca verso la neutralità. È il suo effetto meglio documentato, e il meno messo in evidenza sulle confezioni.

La seconda è meccanica: i suoi cristalli lucidano la superficie dello smalto e staccano i pigmenti lasciati da caffè, tè, tabacco o vino. Sono macchie di superficie, dette estrinseche. Il bicarbonato non ha alcuna azione sulla tonalità di fondo del dente, quella che viene dalla dentina: non sbianca, pulisce. Lo avevamo già spiegato nel nostro articolo su bicarbonato e sale marino per i denti.

La terza è la sua delicatezza, ed è quella che sorprende. Il bicarbonato di sodio puro è uno degli abrasivi più delicati che esistano: il suo RDA (Relative Dentin Abrasivity) è di circa 7, su una scala il cui tetto la norma ISO 11609 fissa a 250. Attenzione alla scorciatoia: un dentifricio «al bicarbonato» non eredita quella cifra. La sua abrasività dipende da tutto il resto della formula: la silice, il carbonato di calcio o gli altri agenti lucidanti che contiene. Il nostro articolo su l’abrasività dei dentifrici sbiancanti spiega perché.

Il confronto

Cinque tipi coprono l’essenziale di ciò che si vende sotto la parola «bicarbonato». Li confrontiamo su ciò che conta: l’azione reale sulle macchie, l’abrasività, la presenza di fluoro e il verdetto per un uso quotidiano.

1. Il bicarbonato in polvere puro

Venduto in bustina o in scatola, a volte con l’etichetta «bicarbonato dentale» in farmacia (Gifrer è il riferimento storico in Francia). Si bagna lo spazzolino, lo si intinge, si strofina. La materia è delicata, ma la mano no: quantità e pressione cambiano a ogni uso, non c’è fluoro e il gusto salato è netto. È un uso da riservare all’occasionale, non un dentifricio.

2. Il dentifricio «al bicarbonato» senza fluoro

Spesso bio o «naturale», con argilla, oli essenziali e bicarbonato. La pasta è in genere delicata e gradevole, ma rinuncia al fluoro: lo spazzolamento non garantisce più la protezione dello smalto contro la carie. Accettabile come dentifricio di riserva; da evitare come dentifricio principale.

3. Il dentifricio al bicarbonato fluorato ad alto contenuto

Il tipo storico, quello che Arm & Hammer ha reso popolare: un’alta proporzione di bicarbonato, fluoro, un gusto salato marcato e una consistenza particolare che fa poca schiuma. Sulla carta è coerente: tampone, lucidatura delicata, fluoro. In bagno, il gusto fa rinunciare molti utilizzatori dopo una settimana. Una buona scelta se vi piace.

4. Il dentifricio minerale delicato bicarbonato + sale marino con fluoro

Il tipo che proponiamo, prodotto da SADOER. Bicarbonato e sale marino sono dosati per mantenere l’effetto tampone e una lucidatura delicata, in una pasta classica al fluoro 1450 ppm, senza perossido, con un gusto mentolato che non pizzica. Il nostro Sale Marino & Bicarbonato Purificante (100 g, 9,99 €) dichiara un RDA sotto 70 (dato del fornitore): i primi risultati sulle macchie di superficie si vedono in due-tre settimane e si stabilizzano in quattro-sei.

5. Il dentifricio sbiancante classico alla silice

Il tubetto «bianchezza» del supermercato. Il bicarbonato a volte c’è, ma in piccola quantità e per l’immagine: il lavoro lo fa una silice lucidante, più o meno aggressiva secondo la marca. Il fluoro c’è quasi sempre. Il punto cieco è l’RDA, raramente pubblicato: tra due tubetti che si somigliano, uno può essere nettamente più abrasivo dell’altro.

Bicarbonato in polvere o dentifricio al bicarbonato: la differenza che conta

È la confusione più frequente, e spiega metà delle opinioni contraddittorie che si leggono. La polvere e la pasta contengono la stessa molecola; non sono lo stesso prodotto.

In polvere, il bicarbonato è usato puro: niente lo dosa, niente lo addolcisce, niente protegge lo smalto tra un passaggio e l’altro. L’abrasione viene meno dal cristallo che dal gesto: uno spazzolino carico di polvere secca, strofinato con forza, consuma più di una pasta ben formulata. Aggiungete il gusto salato e l’assenza di fluoro, e capirete perché le nostre istruzioni sul bicarbonato per sbiancare i denti lo riservano a un uso occasionale.

In un dentifricio, il bicarbonato è dosato e integrato in una pasta completa: un abrasivo calibrato, fluoro a 1450 ppm, agenti che danno consistenza e gusto. Non è più un trucco da dispensa, è un dentifricio, che si usa due volte al giorno come qualsiasi altro. La domanda «il bicarbonato rovina i denti?» non ha quindi una risposta ma due, secondo la forma. La nostra pagina di riferimento su il bicarbonato per sbiancare i denti le riunisce entrambe.

Come leggere l’etichetta

• «Sodium Bicarbonate» nell’INCI: è il nome regolamentare del bicarbonato di sodio. La sua posizione nella lista indica la proporzione: in testa per le formule ad alto contenuto, più avanti per i dentifrici minerali dosati, in fondo quando c’è solo per l’immagine.
• Il fluoro a 1450 ppm, nella forma «Sodium Fluoride» o «Sodium Monofluorophosphate»: è la dose adulta di riferimento. Senza, la pasta è un cosmetico, non un dentifricio protettivo. Il nostro articolo a cosa serve il fluoro a 1450 ppm spiega la cifra.
• L’RDA, quando è dichiarato: raramente stampato, a volte indicato sul sito della marca. Sotto 70, la formula è delicata per un uso quotidiano; il tetto di 250 è un limite di sicurezza, non un obiettivo. La nostra tabella degli indici RDA raccoglie i valori pubblicati.
• La parola «sbiancante» non è un criterio: descrive una promessa, non una formula. Un dentifricio al bicarbonato toglie macchie; non modifica la tonalità.

Per chi

• Caffè, tè, tabacco: è il profilo per cui il bicarbonato ha più senso. I pigmenti si depositano ogni giorno; una lucidatura delicata quotidiana impedisce loro di fissarsi. Tipo 3 o 4, secondo il gusto.
• Sensazione di bocca pulita e alito: il potere tampone e il gusto «pulito» del bicarbonato piacciono a chi trova stucchevoli i dentifrici dolci. Ancora, tipi 3 e 4.
• Gengive che reagiscono alla placca: un abrasivo delicato e un effetto tampone sugli acidi fanno un dentifricio quotidiano poco aggressivo. Non è una cura: se le gengive sanguinano a lungo, spetta al dentista cercarne la causa.
• Chi non ama il gusto salato: è il motivo di abbandono numero uno delle formule storiche. Il nostro Pesca & Sale Marino Multiazione conserva la stessa base minerale, con un gusto pesca che lo fa dimenticare.

Cosa un dentifricio al bicarbonato non farà

Meglio dirlo prima dell’acquisto.

• Non cambierà la tonalità di fondo dei vostri denti: viene dalla dentina, sotto lo smalto, e solo uno sbiancamento professionale la raggiunge.
• Non toglierà il tartaro: i depositi induriti richiedono una detartrasi in studio.
• Non cancellerà una macchia in una settimana: contate due-tre settimane per i primi risultati, quattro-sei per un risultato stabile.
• Non sostituirà il fluoro: un dentifricio al bicarbonato senza fluoro protegge meno lo smalto, qualunque sia il suo effetto sulle macchie.
• Non curerà nulla: è un prodotto di igiene, non un farmaco.

Le vostre domande sul dentifricio al bicarbonato

Il bicarbonato rovina lo smalto?

Non di per sé: il bicarbonato di sodio puro ha un RDA di circa 7, uno dei più bassi di tutti gli abrasivi. Ciò che consuma lo smalto è la polvere strofinata a mano, senza dosaggio, o una pasta i cui altri agenti lucidanti sono aggressivi. In un dentifricio con RDA controllato, usato senza forzare, si comporta come un abrasivo delicato.

Si può usare tutti i giorni?

Sì per un dentifricio al bicarbonato dosato, con fluoro 1450 ppm: due spazzolate al giorno, come qualsiasi dentifricio. No per la polvere pura, che resta un uso occasionale. Nel mezzo, una pasta senza fluoro si può usare ogni giorno per il gusto, ma non protegge lo smalto come una pasta fluorata.

Bicarbonato o carbone per le macchie?

Entrambi agiscono in superficie, con meccanismi diversi: il bicarbonato lucida e tampona gli acidi, il carbone adsorbe i pigmenti. Il bicarbonato ha il vantaggio di un’abrasività nota e molto bassa; il carbone dipende interamente dalla finezza della sua polvere. Abbiamo approfondito la questione in carbone o bicarbonato: quale scegliere e ordinato i tipi di carbone nel nostro confronto dei dentifrici al carbone.

Il gusto salato è obbligatorio?

No. Viene dal bicarbonato stesso e dal sale marino, ed è tanto più presente quanto più alto è il contenuto. Le formule dosate lo mascherano con la menta o un aroma fruttato; è tutto il senso della nostra versione alla pesca. Se il gusto vi fa saltare delle spazzolate, cambiate gusto, non abrasivo.

In breve

• Il bicarbonato di sodio neutralizza gli acidi della placca, toglie le macchie di superficie e resta uno degli abrasivi più delicati (RDA ≈ 7 allo stato puro).
• Un dentifricio al bicarbonato non eredita quella cifra: il suo RDA dipende dal resto della formula; cercatelo, o scegliete una marca che lo dichiari.
• La polvere pura è un uso occasionale; il dentifricio dosato con fluoro 1450 ppm si usa due volte al giorno.
• Non c’è un tipo migliore in assoluto: alto contenuto se amate il sale, minerale delicato se volete un gusto classico o alla pesca.
• Tutte le nostre formule minerali sono riunite nella collezione dentifrici.